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    西湖龙井是什么茶 西湖龙井来历

    编辑:广告联盟 发布时间:2019-03-19 16:27 分类:新闻或推广 热度: 手机浏览


    西湖龙井色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。是我国著名的绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。因产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。

    龙井的来历有两种说法:

    一、古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的必经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚,日子一久,远近闻名。有一年冬天,快过年时分,雪下得很大,茶树也将冻死,采办年货的行人络绎不绝,依旧在老太太家门口歇脚,其中有一长者见老太愁容不展,就问:“老太太年货采办了没有?”老太太长吁短叹地说:“别说年货无钱采办,就是这些茶树也快冻死,明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说:“宝贝就在这里,有何为,不如将此石臼卖于我好么?”老太太说:“这石臼越旧越好,如今洗了就不值钱了。”老太太说:“破臼本不值钱,你要只顾取去。”长者掏出10两银子将石臼搬去,老太太本不肯收钱,无奈长者转身已不知去向,老太太只得将钱收下。过了年,第二年春天,18棵茶树嫩牙新发,长得比往年好,并且洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树,老太太又欢天喜地的施起茶来。这就是龙井茶叶的来历。

    二、相传乾隆下江南,来到杭州狮峰山胡公庙前观少女采茶,情不自禁也跟着采了起来。忽有太监来报:“太后有病,请皇上速回。”乾隆一惊,随手将茶叶放入口袋,匆匆回京。太后见皇儿回来,心里自然高兴,忽闻阵阵芳香,便问是何物。乾隆嗅了嗅,果然有茶叶清香,一摸口袋,方知采摘的茶叶已干燥。于是泡了一杯,请太后品尝,果然清香扑鼻,喝了几口,顿觉浑身舒适,连喝几杯,似乎病情也好了,太后连连夸赞:“好茶!”乾隆心喜,立即传旨,封狮峰山下胡公庙前18棵茶树为御茶,年年采制,专供太后享用。

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